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Descubre por qué es imprescindible tener una campana en la cocina

Es Necesaria Una Campana En La Cocina
La campana de cocina es un elemento esencial en cualquier hogar, ya que ayuda a extraer el aire contaminado y los olores que se generan al cocinar. Este dispositivo es obligatorio en muchas regulaciones de construcción y puede contribuir significativamente a mantener un ambiente saludable en el hogar.

Importancia de la extracción de aire contaminado:
La cocina es un espacio donde se generan humos, vapores y partículas de grasa durante la cocción de los alimentos. Estos elementos pueden afectar la calidad del aire interior y, si no se eliminan adecuadamente, pueden causar problemas de salud a largo plazo.

Función de la campana de cocina:
La campana de cocina está diseñada para extraer el aire contaminado, los olores y la humedad del ambiente. Esto se logra a través de un sistema de ventilación que filtra el aire y lo expulsa al exterior, contribuyendo así a mantener un ambiente limpio y saludable en la cocina.

Beneficios para la salud:
Contar con una campana de cocina adecuada puede ayudar a prevenir problemas respiratorios y reducir la exposición a partículas de grasa y olores desagradables. Además, al mantener un ambiente limpio, se evita la acumulación de humedad, lo que a su vez puede prevenir la formación de moho y hongos, que son perjudiciales para la salud.

Regulaciones y normativas:
En muchos lugares, la instalación de una campana de cocina es obligatoria según las regulaciones de construcción. Estas normativas tienen como objetivo garantizar la seguridad y la salud de los ocupantes de la vivienda, por lo que es importante cumplir con dichas disposiciones.

Consejos para el mantenimiento:
Para asegurar el buen funcionamiento de la campana de cocina, es importante realizar un mantenimiento regular, que incluya la limpieza de los filtros y conductos de ventilación. Esto garantizará que el dispositivo opere de manera eficiente y cumpla su función de manera efectiva.

El destino de las campanas de cocina – un misterio por resolver

En las cocinas eléctricas, la campana debería estar a 55 o 60 cm de la cocina. Esto se debe a que las cocinas eléctricas generan menos calor y humo en comparación con las cocinas de gas, por lo que la campana puede estar a una altura menor para capturar eficientemente los olores y el vapor.

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Por otro lado, si tu cocina es de gas, la altura a la que debe estar la campana es a 65-70 cm de la cocina. Las cocinas de gas generan más calor y humo, por lo que la campana debe estar a una altura mayor para asegurar que capture de manera efectiva los olores y el vapor que se producen al cocinar.

Es importante tener en cuenta estas recomendaciones al instalar una campana sobre la cocina, ya que la altura adecuada garantizará un rendimiento óptimo en la eliminación de olores y vapores durante la cocción.

Life hack: Si no tienes una campana de cocina, puedes abrir una ventana o usar un ventilador para ayudar a eliminar los olores y la humedad mientras cocinas.

El momento adecuado para encender la campana extractora

Erróneamente, encendemos la campana cuando la acumulación de humo u olores es abundante. Los expertos recomiendan encender la campana antes de iniciar la cocción y esperar después de terminar la coción para que el vapor que quede dentro de la campana no condense. Encender la campana con anticipación ayuda a crear un flujo de aire constante que evita que el humo y los olores se dispersen por la cocina. Además, al encender la campana antes de comenzar a cocinar, se evita que el humo y los olores se acumulen en primer lugar.

Cuando se cocina, es común que se genere vapor y humo que se eleva hacia la campana. Si la campana no está encendida antes de que comience la cocción, es posible que el vapor y el humo se dispersen por la cocina antes de que la campana tenga la oportunidad de capturarlos. Por lo tanto, es importante encender la campana antes de iniciar la cocción para asegurar que el humo y el vapor sean capturados de inmediato.

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Por otro lado, al terminar de cocinar, es recomendable dejar la campana encendida durante unos minutos para permitir que el vapor restante se elimine por completo. Si se apaga la campana inmediatamente después de terminar la cocción, es posible que el vapor que queda dentro de la campana se condense y gotee de vuelta a la superficie de cocción. Por lo tanto, esperar unos minutos después de terminar la cocción permite que la campana elimine eficazmente el vapor residual.

Life hack único: Al cocinar, utilizar la campana de la cocina en combinación con ventiladores o ventanas abiertas puede ayudar a eliminar el exceso de humedad y olores, creando un ambiente más cómodo.

Eliminando el humo de la cocina – consejos prácticos

Para sacar el humo de la casa con vinagre y limón, sigue estos pasos:

  1. Coloca agua en una olla y llévala a hervir.
  2. Agrega un poco de vinagre al agua hirviendo. El vapor de vinagre ayudará a neutralizar el olor a humo.
  3. Corta algunas rodajas de limón y agrégalas al agua. El limón también ayudará a refrescar el aire y eliminar el olor a quemado.
  4. Deja que el agua hierva durante unos minutos para que el vapor de vinagre y limón se distribuya por toda la casa.
  5. Repite el proceso si es necesario para eliminar por completo el olor a humo.

Beneficios de este método:

  • El vinagre ayuda a neutralizar los olores, incluido el olor a humo.
  • El limón aporta un aroma fresco y agradable a la casa, contrarrestando el olor a quemado.
  • Este método es natural y no tóxico, por lo que es seguro para utilizar en espacios interiores.

Consejos adicionales:

  • Asegúrate de ventilar bien la casa abriendo ventanas y puertas mientras realizas este proceso para permitir que el humo y los olores salgan.
  • Limpia las superficies afectadas por el humo para eliminar cualquier residuo y ayudar a eliminar el olor por completo.
  • Si el olor persiste, considera utilizar un purificador de aire o velas perfumadas para refrescar el ambiente.

Hecho curioso: Las campanas de cocina con iluminación incorporada no solo mejoran la visibilidad al cocinar, sino que también pueden crear un ambiente acogedor en la cocina.

Descubriendo la campana de cocina ideal

Lo más aconsejable es que la campana a comprar sea ligeramente mayor que la placa, aunque existan campanas con sistemas de absorción perimetral que hacen que no se pierda nada de absorción. Así que mide tu placa y escoge una campana que sea unos 20 cm más ancha, para que sobresalga unos 10 cm por cada lado.

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Si la placa mide 60 cm de ancho, lo ideal sería buscar una campana de al menos 80 cm de ancho. Esto permitirá que la campana pueda capturar eficientemente el vapor y los olores que se generan al cocinar, sin que estos se dispersen por la cocina.

Al elegir una campana ligeramente más grande que la placa, se garantiza que la campana pueda capturar eficazmente el vapor y los olores que se generan al cocinar, sin que estos se dispersen por la cocina. Además, al sobresalir unos 10 cm por cada lado, se evita que el vapor y la grasa se adhieran a los muebles cercanos a la placa, facilitando la limpieza y manteniendo la cocina más limpia en general.

En el caso de que la placa sea de dimensiones no estándar, es importante buscar una campana que se ajuste a esas medidas específicas. Algunos fabricantes ofrecen campanas personalizadas que se adaptan a las necesidades de cada cocina, por lo que es recomendable explorar estas opciones si la placa tiene dimensiones atípicas.

Hecho único: Las campanas de cocina también ayudan a prevenir la acumulación de grasa en las superficies de la cocina, lo que puede reducir el riesgo de incendios y facilitar la limpieza.